Φιλέτο Κοτόπουλο Σχάρας, Μαρούλι Iceberg, Φλοίδες από Παλαιωμένο Κασέρι Ξάνθης, Κρουτόν με Προζύμι, Κρεμώδες Ντρέσινγκ με Αντζούγιες

Μαρούλι, Αβοκάντο, Μπρόκολο, Ηλιόσποροι, Γύρη, Ντρέσινγκ Λαδολέμονο

Πράσινο Μήλο, Καυτερή Πιπεριά, Κόλιανδρο, Βινεγκρέτ από Καρύδα & Λάιμ

Ντομάτες, Αγγούρι, Πιπεριά, Ελιές Καλαμάτας, Κάπαρη, Φέτα, Χώμα από Χαρούπι, Ντρέσινγκ από Αρωματικό Παρθένο Ελαιόλαδο& Ρίγανη

Σπιτικά Συνοδευτικά, Τσάτνεϊ, Μαρμελάδες

Καπνιστό Μπέικον, Αβοκάντο, Κινόα, Μπλε Τυρί, Βιολογικό Αυγό, Γιαούρτι από Αμύγδαλο, Ντρέσινγκ Μέντας. Επιλογή από: κοτόπουλο +2,00€ / μπριζόλα +4,00€ / γαρίδα +4,00€

Πολύχρωμες Ντομάτες, Βασιλικός, Βιολογικό Ελαιόλαδο

Κοκτέιλ Sauce, Φρέσκια Σαλάτα με Μυρωδικά

Πατάτες Φρεσκο-κομμένες στο Χέρι, Λάδι Τρούφας

Τυρί Σχάρας από τη Μεσσηνία, Μαρμελάδα Σύκου με Δυόσμο

Καπνιστό Ζαμπόν, Κοτόπουλο , Μπέικον, Αβοκάντο, Ντομάτα, Μαγιονέζα, Τυρί Ένταμ

Αρωματικά Λαχανικά Σχάρας, Κατσικίσιο Τυρί, Ρόκα, Ελιά Ταπενάντ, Πέστο Βασιλικού

Τυρί Κρέμα, Αυγό, Ρόκα, Κόκκινο Κρεμμύδι, Aυγοσαλάτα, Μπέιγκελ

Ντοματίνια, Φρέσκος Βασιλικός, Παρμεζάνα

Μπριζόλα Rib Eye, Γλυκοπατάτα, Παρθένο Ελαιόλαδο, Φασκόμηλο, Τραγανό Kale

Λιγκουίνι, Νούμπουλο, Αυγό, Τυρί Σαν Μιχάλη

Άγρια Μανιτάρια, Προβολόνε, Σπασμένα Κρουτόν

Κιμάς από Μανιτάρια & Ψητή Μελιτζάνα, Κρέμα από Γάλα Ρυζιού

Βίγκαν Μπιφτέκι, Καραμελωμένα Κρεμμύδια, Κινόα, Αβοκάντο, Αγιολί με Πέστο Βασιλικού & Ελαιόλαδο

Sauce Ψητής Ντομάτας, Μανιτάρια, Πέστο Βασιλικού, Βίγκαν Τυρί

Φρέσκος Σολομός, Αγκινάρα Ιερουσαλήμ, Ταμπουλέ από Πράσινο Σιτάρι, Γκρεμολάτα, Sauce από Πορτοκάλι & Τζίντζερ

Πατάτες Τηγανητές, Sauce Café De Paris ή Béarnaise

Πατάτες Τηγανητές, Σπιτική Bourbon - BBQ

Κρούστα από Σουσάμι, Μαγειρεμένο Παντζάρι, Γλάσο από Λεβάντα

Στήθος Κοτόπουλου, Πουρές Πατάτας, Πράσινα Σπαράγγια, Καπνιστό Βούτυρο

Μοσχαρίσιο Μπιφτέκι, Καραμελωμένα Κρεμμύδια, Καπνιστό Μπέικον, Μανιτάρια, Τυρί Τσένταρ, ΣπιτικήBBQ

Βουβαλίσιος Κιμάς, Καραμελωμένα Κρεμμύδια, Τυρί Τσένταρ, Μανιτάρια, Μαγιονέζα Τρούφας

Μπιφτέκι Γαλοπούλας, Φρέσκο Σπανάκι, Πίκλες από Κόκκινο Κρεμμύδι, Αυγό Ποσέ, Γουακαμόλε

Παγωτό Βανίλια, Σοκολάτα Σορμπέ Guanaja

Κρέμα Ρυζιού με Τριαντάφυλλο, Τραγανό Φύλλο, Κουμκουάτ

Σορμπέ Γιαουρτιού, Μέλι, Ελβετική Μαρέγκα